Imagefilm für Sölls Hof | Ölmühle auf der Schwäbischen Alb

Die Ausgangssituation

Sölls Hof ist ein Familienbetrieb in Sonderbuch bei Blaubeuren, mitten auf der Schwäbischen Alb. Die Familie bewirtschaftet ihre Felder in der vierten Generation. Johannes Söll baut Chia, Hanf, Mohn, Senf und Raps an und presst daraus in der eigenen Ölmühle seine Öle. Wir begleiten den Hof seit 2022 als externe Videoabteilung, mit dem ersten Imagefilm und seitdem mit Social Media Clips und Werbeanzeigen. Jetzt sollte ein neuer Film her, der eine Frage beantwortet: Was steckt eigentlich in einer Flasche Öl vom Sölls Hof? Denn im Hofladen sieht der Kunde nur das fertige Produkt.

Das Konzept

Wir wollten den ganzen Weg zeigen, von der Aussaat über das Wachsen bis zur Ernte und zum fertigen Produkt. Nur dauert dieser Weg ein ganzes Jahr. Ein oder zwei große Drehtage hätten davon nur einen kleinen Ausschnitt eingefangen. Deshalb haben wir den Dreh aufgeteilt und sind immer dann gekommen, wenn auf dem Hof gerade etwas passiert ist.

Die Produktion

Über das Jahr 2026 waren wir acht Mal auf dem Hof. Mal morgens, mal mittags, mal abends, jeweils für ein bis zwei Stunden. Die Aussaat, die ersten Keime, die Felder im Sommer, die Ernte und am Ende die Ölpresse. So passt jedes Bild zur richtigen Jahreszeit und zum richtigen Licht. Beim letzten Termin haben wir ein Interview mit Johannes geführt. Er erzählt, was er anbaut, warum ihm die Region wichtig ist und wie aus einer Saat ein Öl wird.

Der Schnitt

Im Schnitt haben wir das Material aus acht Terminen zu einem Film verbunden. Johannes führt mit seinen eigenen Worten durch das Jahr, und die Bilder zeigen, wovon er spricht. Color Grading, Sound und Untertitel kamen ebenfalls von uns. Dazu gibt es eine quadratische Fassung für Social Media.

Das Ergebnis

Der Film läuft auf der Website von Sölls Hof und als Werbeanzeige auf Instagram. Wer ihn sieht, versteht, wie viel Arbeit, Geduld und Liebe in den Produkten steckt. Ein ganzes Jahr auf dem Feld, bevor die erste Flasche im Regal steht.

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